世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ（製造年）違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended（銀賞）もしくは Gold Editors Choice（金賞）が毎号決定します。

ウィームスモルツ シングルカスクリリース シップスデキャンタ 19911991    45.6%

  • 地域: アイラ
  • ブランド: ウィームスモルツ
  • 価格帯: 121-180
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:144号

ローラ・フォスターSCORE8.3

香り
砂糖漬けにしたフルーツの香りが前面に出ている。フルーツキャンディ、パイナップルの缶詰、イチゴ、メレンゲ。その後は、さまざまなアロマの競演となる。シリアル、シナモン、ヨードのささやき。
味
シナモンとやわらかな黒糖を散らしたパイナップル。焼き立ての全粒粉パン。これらの風味が、すぐ知らぬ間にまとわりつくような苦いホップのビール風味に取って代わる。その後でソーセージの盛り合わせが現れ、クルミのスライスも添えられている。
フィニッシュ
苦味がいつまでも続く。
コメント
表現が豊かで、一筋縄ではいかないウイスキー。まだまだ分析の余地がある。

マーク・ニュートンSCORE8.9

香り
ややぼんやりと遠い香り。甘味と土の匂いに、たくさんの酸味も感じさせる。アカフサスグリ、マンゴー、パイナップル。だが驚くほどの雑味も感じさせ、かすかに五香粉や雷鳥の肉のような匂いが底流している。
味
クランベリーとカシスのジャム。皮革のニュアンスや、葉巻のようなスパイスもある。シナモン、そしてあの五香粉。エルダーベリーとポート酒。バルサミコ酢。わずかな木の感触が全体の風味に歯止めをかける。
フィニッシュ
余韻は長く、唾液を誘うようなフィニッシュ。わずかにオイリーな雑味が、ジャムのような黒皮果実の風味と素晴らしいバランスをとっている。
コメント
思索しているような独特の風味。実にさまざまな特性を内在させた複雑なウイスキー。